Mit diesem Artikel wenden wir uns in erster Linie an den Anfänger, er bietet aber auch dem Fortgeschrittenen wertvolle Informationen. Anfänger sind sich oft nicht Über die grundlegenden Regeln der Ernährung im Klaren und fortgeschrittenere Bodybuilder tendieren dazu, wichtige und entscheidende Grundregeln zu vergessen.
Gerade wenn fortgeschrittene Bodybuilder die Grundlagen hinter sich lassen und stattdessen fortgeschrittenentechniken [...]

Das Frühstück bleibt die wichtigste Mahlzeit des Tages – sie setzt Ihr gesamtes Essverhalten in Gang. Wenn Sie kein gutes Frühstück essen, werden Sie später am Tag wahrscheinlich ungesunde Sachen wollen.
Für ein gesundes Frühstück, das Sie sättigt, brauchen Sie Protein, um Ihren Blutzucker stabil zu halten. Flüssigmahlzeiten werden eher schnell verdaut, was Sie innerhalb einiger [...]

Wie viele Puten essen Sie jeden Winter? Je mehr, umso besser, ist ein gutes Motto für Bodybuilder, denn wo sonst bekommt man so viel mageres Protein? Da Putenfleisch günstig ist, können Sie es sich erlauben, mehr zu kaufen und einzufrieren.
Wenn Sie mit Ihrem Essensgeld haushalten müssen, ist Pute eine gute Wahl. Mit einer ganzen Pute [...]

Fortsetzung des Artikels Die besten Lebensmittel für Bodybuilder – Teil 1
SÜSSKARTOFFEL
Ein toller Körper wird nicht mit Protein allein aufgebaut. Kohlenhydrate liefern die Energie, die Sie brauchen, um hart zu trainieren. Süßkartoffeln liefern das hmhmmm, ohne Ihr System mit einfachen, schnell agierenden Kohlenhydraten zu überlasten. Sie werden oft von Bodybuildern in der Wettkampfvorbereitung genutzt, um entleerte [...]

EIKLAR
Zeigen Sie uns einen Bodybuilder ohne Eiklar in seiner Ernährung und wir werden Ihnen jemanden zeigen, der das beste Protein, das man kaufen kann, auslässt. Zusammen mit Haferflocken kann ein Omelett aus Eiklar Ihr Frühstück in eine kraftvolle Mahlzeit verwandeln, um den Rest Ihres Tages mit Energie zu versorgen.
DER EINKAUF: Wenn Sie Eier kaufen, beachten [...]

Fett ist für den Erfolg im Bodybuilding wichtig, aber welche Fettsorten sind die richtigen?
Mit der Ausnahme von Bodybuilding-Anfängern sind sich die meisten Athleten wohl dessen bewusst, dass Fett Vor- und Nachteile hat. Fett macht… na ja, fett, verlangsamt den Stoffwechsel und kann den Fortschritt im Training verlangsamen. Aber Fett gibt einem auch ein angenehmes Völlegefühl [...]

Vielleicht, aber der Körper würde bald schon an ernsthaften Mangelerscheinungen leiden. Fette sind nicht nur eine wichtige Energiequelle für Bodybuilder, sondern auch ein wichtiger Rohstoff für zahlreiche Hormone, sowie Zellmembranen und andere wichtige Bestandteile unseres Systems. Es wird in der Regel eine Ernährung empfohlen, die ungefähr 20 – 30 % Fett enthält. Ein Teil dieser [...]

Purine können Gicht auslösen. Deshalb werben viele Lebensmittel mit der Aufschrift „purinfrei“. Fälschlicherweise wird eine eiweißreiche Ernährung oft mit einer purinreichen Ernährung gleichgesetzt. Das stimmt so nicht. Purine entstehen beim Abbau von Erbinformation (Nukleinsäuren), die in der Nahrung vorhanden ist. Beim Abbau der Purine entsteht Harnsäure (nicht zu verwechseln mit dem Harnstoff aus dem Aminosäureabbau), [...]

Oft kommt die Frage auf, wie viele Mahlzeiten man essen sollte wenn man abnehmen will, mehrere kleine oder lieber drei große Mahlzeiten?
Optimal während einer Gewichtsreduktion wären natürlich mehrere kleine Mahlzeiten, da so eine kontinuierliche Versorgung mit Nährstoffen gewährleistet ist. Das gilt besonders für die Aminosäuren, die nicht wie die Kohlenhydrate gespeichert werden können. Zudem nimmt [...]

Sportler aufgepasst: Der Saft der Roten Bete kann die körperliche Leistungsfähigkeit steigern. Das fanden jetzt britische Forscher von der University of Exeter heraus. In einer Studie gaben sie acht männlichen Probanden im Alter von 19 bis 38 Jahren an sechs aufeinander folgenden Tagen je 500 ml Rote-Bete-Saft und ließen sie dann sportliche Tests absolvieren.
Zu einer [...]